
Le préfet Frédéric PERISSAT a été directeur délégué de crise de la cellule interministérielle de crise permanente « anticipation » relative à la pénurie d’eau à Mayotte. Il est actuellement recteur de l’académie de Poitiers depuis le 23 octobre 2024.
Administrateur de l’État, il a débuté sa carrière comme instituteur en France et en Allemagne en 1983. Il est diplômé de l’ENA, l’école nationale d’administration, promotion Victor Schoelcher (1995-1997) et s’est d’abord engagé dans une carrière préfectorale. Entre 2013 et 2023, il a occupé plusieurs postes de préfets dans les Ardennes, les Landes, la Dordogne et la Manche.
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